En préparation… 
Avec
Caroline Althaus, Michèle Grand, Jean-Marc Hérouin, Véronique Montel
et Luc Müller
Mise en scène : Evelyne Knecht
Scénographie : Violaine Knecht
Création lumière : Estelle Becker
Musique: Luc Müller
Administration : Claudine Corbaz
Nous mangeons les produits du progrès chargés d’hormones, d’antibiotiques, de PCB,
de pesticides, de dioxine, assaisonnés de conservateurs, colorants, antioxydants,
agents de texture, émulsifiants, exhausteurs de goût…
Oui bien sûr, il faut varier notre alimentation !
A l’heure de l’obsolescence programmée et du neuromaketing, du portable et du jetable, dix millions de tonnes de plastique sont déversées chaque année dans les océans,
soit l’équivalent d’un camion poubelle par minute.
« Saumon d’Alaska » propose un questionnement lucide et ludique
sur l’évolution de nos habitudes de consommation et d’alimentation,
ainsi que leurs répercussions sur notre santé et notre environnement.
Une sculpture théâtrale, une réflexion à plusieurs voix,
un regard tragi-comique sur notre merveilleuse société de consommation.
